เนื้อหา

• คำสั่ง
• เคล็ดลับ
• สิ่งที่คุณต้องการ

ถึงแม้ว่าจะมีชื่อเสียงก็ตาม แต่เชอร์รี่ที่อยู่ด้านบนไม่ได้เป็นของหวานเท่านั้น สตรอเบอร์รี่ - โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูปลูก - สามารถดัดแปลงได้อย่างง่ายดายเพื่อการตกแต่ง เครื่องประดับสตรอเบอรี่บนขนมโฮมเมดเพิ่มความเป็นมืออาชีพในจาน การเลือกใช้สตรอเบอร์รี่ในขนมทำหน้าที่เพื่อให้ได้รสชาติและการใช้ของหวานช็อคโกแลตจะทำให้อาหารเด่นขึ้น

คำสั่ง

สตรอเบอร์รี่กองหนึ่งเพิ่มสีสันให้กับเค้กช็อคโกแลตเข้ม (PhotoObjects.net/PhotoObjects.net/Getty Images)

1. เลือกสตรอเบอร์รี่ขนาดใหญ่สีสันสดใส

2. ล้างสตรอเบอร์รี่ด้วยกระชอนและเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระระวังอย่าให้ผลไม้เสีย

3. รับสตอเบอร์รี่ที่ใหญ่ที่สุดสามชนิด ตัดสี่ชิ้นตามความยาวสูงสุด 5 มม. ก่อนใบมีดตัด

4. เปิดส่วนที่ตัดอย่างนุ่มนวลเหมือนพัดลม สตรอเบอร์รี่ทั้งสามสำรอง

5. ตัดด้านบนของสตรอเบอร์รี่อื่น ๆ ในสองแบ่งเท่า ๆ กันในทิศทางตามยาว

6. สตรอเบอร์รี่ม้วนครึ่งลงในน้ำตาลคริสตัลเพื่อให้ได้ประกาย

7. วางด้านที่ตัดของครึ่งสตรอเบอร์รี่ลงในบรรทัดรอบฐานของหวาน หากคุณต้องการวางพวกเขาด้วยการตัดลงในวงกลมบนจานเพื่อให้บริการรอบขนม

8. ใส่วิปครีมในปริมาณที่พอเหมาะบนของหวานหรือบนจานถัดจากของหวาน

9. ใส่สะระแหน่วัยรุ่นลงบนวิปปิ้งครีม

10. จัดสตรอเบอรี่สามชิ้นไว้เป็นแฟนทั้งสามด้านของวิปปิ้งครีม

    
    

11. โยนน้ำตาลไอซิ่งลงบนของหวานถ้าต้องการ

เคล็ดลับ

• แลกเปลี่ยนน้ำตาลคริสตัลกับน้ำตาลไอซิ่งเพื่อสร้างเอฟเฟกต์คล้ายกับหิมะ
• หากคุณต้องการตักสตรอเบอร์รี่ลงในช็อคโกแลตสีขาวหรือช็อคโกแลตละลายแทนการส่งผ่านลงในน้ำตาล

สิ่งที่คุณต้องการ

• สตรอเบอร์รี่ทั้ง 2 ถ้วย
• กระชอน
• ผ้ากระดาษ
• มีดตัด
• น้ำตาลคริสตัล
• วิปครีม
• สาขามินท์
• น้ำตาลผง