เนื้อหา

• คำสั่ง
• สิ่งที่คุณต้องการ

รำข้าวโอ๊ตซึ่งเป็นด้านนอกของเมล็ดข้าวโอ๊ตจะถูกแยกออกจากส่วนที่เหลือของเมล็ดเมื่อมีการกลั่นหรือประมวลผล รำข้าวมีไฟเบอร์และโปรตีน นอกจากนี้ยังมีไขมันซึ่งสามารถทำให้เหม็นเปรี้ยวเมื่อสัมผัสกับอากาศหรือแสง ที่มืดและเย็นเหมาะสำหรับเก็บรำข้าวโอ๊ตและที่มืดและหนาวที่สุดในห้องครัวของคุณคือช่องแช่แข็ง รำจะสดอยู่ที่นั่น

คำสั่ง

เมล็ดข้าวโอ๊ตมีรำนอก (ภาพข้าวโอ๊ตโดย Maria Brzostowska จาก Fotolia.com)

1. วางรำข้าวโอ๊ตไว้ในถุงสุญญากาศซึ่งสามารถเปิดและปิดได้หลายครั้ง ลบอากาศส่วนเกินและปิด ถุงนี้จะปกป้องรำจากออกซิเจนและความชื้น

2. วางถุงในภาชนะบรรจุภัณฑและปิดผนึก มันจะป้องกันไม่ให้อาหารดูดซับกลิ่นจากช่องแช่แข็ง

3. แช่แข็งตู้คอนเทนเนอร์นานถึงหนึ่งปี ใช้รำข้าวสาลีตรงจากช่องแช่แข็งเมื่อคุณต้องการ

สิ่งที่คุณต้องการ

• ถุงพลาสติกที่มีเข็มอัดลม
• ภาชนะสุญญากาศ