เนื้อหา

• กรดอะมิโน
• นิวคลีโอไทด์
• มอโนแซ็กคาไรด์
• กรดไขมัน
• การขึ้นรูปโพลีเมอร์

โมโนเมอร์เป็นอะตอมเดี่ยวหรือโมเลกุลขนาดเล็กที่สร้างพันธะเพื่อสร้างโพลีเมอร์โมเลกุลขนาดใหญ่ที่ประกอบด้วยโซ่ของโมโนเมอร์ซ้ำ ๆ โดยพื้นฐานแล้วโมโนเมอร์เป็นโครงสร้างของโมเลกุลรวมทั้งโปรตีนแป้งและโพลีเมอร์อื่น ๆ อีกมากมาย โมโนเมอร์มีอยู่ 4 ประเภทหลัก ๆ ได้แก่ กรดอะมิโนนิวคลีโอไทด์โมโนแซ็กคาไรด์และกรดไขมัน โมโนเมอร์เหล่านี้เป็นโมเลกุลหลักประเภทพื้นฐาน ได้แก่ โปรตีนกรดนิวคลีอิกคาร์โบไฮเดรตและไขมัน

กรดอะมิโน

กรดอะมิโนเป็นโมโนเมอร์ตามธรรมชาติที่ทำหน้าที่เป็นโครงสร้างของโปรตีน เมื่อจับกรดอะมิโนแล้วก็จะพับและพับจนได้โปรตีนขั้นสุดท้าย โมโนเมอร์ของกรดอะมิโนสามารถเชื่อมโยงกันได้หลายวิธีเพื่อสร้างโปรตีนประเภทต่างๆ มีกรดอะมิโนมาตรฐาน 20 ชนิดและการเชื่อมโยงที่เป็นไปได้ระหว่างพวกมันสามารถสร้างโปรตีนที่ทำหน้าที่ทางชีววิทยาในมนุษย์ไปจนถึงการส่งเสริมการสนับสนุนโครงสร้างในใยแมงมุม

นิวคลีโอไทด์

นิวคลีโอไทด์เป็นโมโนเมอร์ที่จับตัวกับกรดนิวคลีอิกซึ่งเป็นโครงสร้างของ RNA และ DNA นิวคลีโอไทด์มีองค์ประกอบ 3 ส่วน ได้แก่ ฐานไนโตรเจนกลุ่มฟอสเฟตและน้ำตาลคาร์บอนห้า ถ้านิวคลีโอไทด์มีไรโบสก็จะสร้างหน่วยโครงสร้างของ RNA ถ้าเขามี deoxyribose โมโนเมอร์จะสร้างหน่วยโครงสร้างของ DNA นิวคลีโอไทด์สร้างกรดนิวคลีอิกโดยการสังเคราะห์การคายน้ำซึ่งเป็นพันธะโควาเลนต์ที่เกิดจากการกำจัดโมเลกุลของน้ำระหว่างโมโนเมอร์สองตัวหรือมากกว่า

มอโนแซ็กคาไรด์

มอโนแซ็กคาไรด์เป็นโมโนเมอร์และเป็นน้ำตาลที่ง่ายที่สุด เป็นหน่วยพื้นฐานของคาร์โบไฮเดรตซึ่งเก็บพลังงานไว้ในสัตว์และพืชและเป็นโครงสร้างของผนังเซลล์พืช มอโนแซ็กคาไรด์มีองค์ประกอบหลัก 3 ส่วน ได้แก่ ออกซิเจนไฮโดรเจนและอะตอมของคาร์บอนที่แปรผัน โมโนแซ็กคาไรด์มีหลายประเภท ได้แก่ กลูโคสไรโบสและฟรุกโตส ด้วยการสังเคราะห์การคายน้ำโมโนแซ็กคาไรด์จะจับตัวเพื่อสร้างคาร์โบไฮเดรตที่ใหญ่ขึ้น ไดแซ็กคาไรด์เช่นซูโครสเกิดขึ้นเมื่อโมโนแซ็กคาไรด์สองตัวรวมกัน พอลิแซ็กคาไรด์เช่นเซลลูโลสก่อตัวขึ้นเมื่อมีการเชื่อมต่อระหว่างโมโนแซ็กคาไรด์ตั้งแต่สามตัวขึ้นไป

กรดไขมัน

กรดไขมันเป็นโมโนเมอร์ที่สร้างไขมันหลายชนิดซึ่งเป็นหนึ่งในสี่ประเภทของโมเลกุลขนาดใหญ่ทางชีววิทยา ไขมันถูกใช้เพื่อกักเก็บพลังงานและสร้างโครงสร้างให้กับเยื่อหุ้มเซลล์ กรดไขมันประกอบด้วยสายโซ่ยาวของคาร์บอนและอะตอมของไฮโดรเจนนอกเหนือจากการอิ่มตัวเมื่อไม่มีพันธะคู่ระหว่างอะตอมหรือไม่อิ่มตัวเมื่อมีพันธะคู่อย่างน้อยหนึ่งพันธะระหว่างอะตอมของคาร์บอน

การขึ้นรูปโพลีเมอร์

นอกเหนือจากโมโนเมอร์สี่ประเภทหลักแล้วยังมีอีกหลายร้อยชนิดที่สามารถเป็นตัวอย่างได้ คุณลักษณะที่สำคัญของโมโนเมอร์คือมันรวมกันเพื่อสร้างโพลีเมอร์ซึ่งเรียกอีกอย่างว่าโมเลกุลขนาดใหญ่ โมโนเมอร์รวมตัวกันผ่านพันธะโควาเลนต์ซึ่งเกิดจากการแบ่งปันอิเล็กตรอนระหว่างอะตอมตั้งแต่สองอะตอมขึ้นไป กระบวนการเข้าร่วมนี้เรียกว่าพอลิเมอไรเซชัน ตัวอย่างเช่นโมโนเมอร์ไอโซพรีนสร้างพันธะโควาเลนต์กับโมเลกุลไอโซพรีนอื่น ๆ เพื่อสร้างยาง