เนื้อหา
กลูโคสเป็นน้ำตาลธรรมดาและเป็นแหล่งพลังงานที่จำเป็นสำหรับเซลล์ของสิ่งมีชีวิต โดยปกติจะเป็นของแข็งและเป็นรีเอเจนต์ทั่วไปในห้องปฏิบัติการเคมี นักเรียนมัธยมและนักศึกษามักจะทำสารละลายกลูโคสเนื่องจากละลายในน้ำได้ง่าย การทดลองนี้จะแสดงให้เห็นถึงการคำนวณที่จำเป็นในการกำหนดความเข้มข้นของสารละลาย
ขั้นตอนที่ 1
เลือกมวลรวมของสารละลายน้ำตาลกลูโคสของคุณ สมมติว่าคุณต้องการทำสารละลาย 200 กรัมในตัวอย่างนี้ มวลของกลูโคสและน้ำในสารละลายจะมีทั้งหมด 200 กรัม
ขั้นตอนที่ 2
กำหนดความเข้มข้นของกลูโคสในสารละลาย สมมติว่าคุณต้องการทำสารละลายกลูโคส 10 เปอร์เซ็นต์ ความเข้มข้นของสารละลายน้ำตาลกลูโคสจะเป็นมวลของกลูโคสหารด้วยมวลของสารละลาย
ขั้นตอนที่ 3
กำหนดปริมาณกลูโคสที่คุณต้องการสำหรับมวลที่ต้องการของสารละลายและความเข้มข้นของกลูโคส คุณรู้หรือไม่ว่า Mg / Ms = c โดยที่ Mg คือมวลของกลูโคส Ms คือมวลของสารละลายที่ต้องการและ c คือความเข้มข้นของกลูโคสที่ต้องการ Mg / Ms = c แล้ว Mg = (Ms) (c) = (200 g) (0.10) = 20 g สำหรับตัวอย่างนี้ วัดกลูโคส 20 กรัมด้วยเครื่องชั่ง
ขั้นตอนที่ 4
คำนวณมวลของน้ำสำหรับสารละลายกลูโคส มวลของสารละลายคือ 200 กรัมและมวลของกลูโคสคือ 20 กรัม ร่างกายของน้ำจึงมีขนาด 180 กรัม วางบีกเกอร์ลงบนเครื่องชั่งแล้วใส่น้ำ 180 กรัมลงไป
ขั้นตอนที่ 5
เติมกลูโคส 20 กรัมที่คุณวัดได้ในขั้นตอนที่ 3 ลงในน้ำ 180 กรัมที่คุณเตรียมไว้ในขั้นตอนที่ 4 ผสมน้ำตาลกลูโคสจนละลายหมด สารละลายจะมีมวลรวม 200 กรัมและมีความเข้มข้น 10 เปอร์เซ็นต์ (20 กรัม / 200 กรัม = 0.1 = 10%)
