เนื้อหา
ไส้กรอกรสเผ็ดช่วยเพิ่มความพิเศษให้กับซุปและแซนวิชและเมื่อเตรียมอย่างถูกต้องจะปลอดภัยที่จะรับประทานในระหว่างตั้งครรภ์ แม้ว่าจะปลอดภัย แต่ก็ไม่ใช่ทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพและอาจทำให้รู้สึกไม่สบายตัวได้ รู้วิธีการจัดการและการเตรียมที่ถูกต้องเพื่อปกป้องคุณและทารกโดยพิจารณาทางเลือกที่นุ่มนวลกว่าหากเครื่องปรุงรสส่งผลต่อคุณ
หลีกเลี่ยงไขมันและโซเดียม
ไส้กรอกเผ็ด 100 กรัมที่ให้บริการมีไขมัน 27.3 กรัมซึ่งอิ่มตัว 9.7 กรัม แม้ว่าไขมันจะเป็นสิ่งจำเป็นในอาหารระหว่างตั้งครรภ์เพื่อพัฒนาการของทารก แต่ไขมันที่มากเกินไปก็ไม่ดีต่อสุขภาพ อาจทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นได้ดังนั้นควร จำกัด การบริโภค พูดคุยกับแพทย์เพื่อหาปริมาณไขมันที่เหมาะสมเพื่อสุขภาพที่ดี ในส่วนเดียวกันนี้มีโซเดียม 1.2 กรัมซึ่งมากกว่าครึ่งหนึ่งของ 2.3 กรัมที่คุณควรกินทุกวัน นอกจากนี้คุณยังจะกินธาตุเหล็กสังกะสีและโปรตีนเมื่อกินไส้กรอกสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมดในระหว่างตั้งครรภ์
ข้อควรระวัง: Listeria อยู่ในสายตา
การกินไส้กรอกหายากเป็นอันตรายยิ่งกว่าผลเสียทางโภชนาการ ไส้กรอกหายากสามารถกักเก็บแบคทีเรียที่เรียกว่าลิสเตอเรียซึ่งพบได้ในน้ำและดินสัตว์สามารถปนเปื้อนได้จากการดื่มน้ำที่ปนเปื้อน ปรุงไส้กรอกที่อุณหภูมิภายใน 70 ° C เพื่อฆ่าเชื้อแบคทีเรียตามข้อมูลของ American Pregnancy Association นี่เป็นสิ่งสำคัญเนื่องจากแบคทีเรียสามารถทำให้เกิดการแท้งโดยไม่ได้ตั้งใจการคลอดก่อนกำหนดและทารกที่คลอดออกมา
แบคทีเรียที่ชอบไส้กรอกมากขึ้น
ไส้กรอกรสเผ็ดที่ผ่านการปรุงแล้วอาจมีแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดท็อกโซพลาสโมซิส Toxoplasmosis อาจทำให้ทารกน้ำหนักลดคลอดก่อนกำหนดดีซ่านพัฒนาปัญหาทางจิตและอาการชักตามที่ American Pregnancy Association Salmonella เป็นอีกหนึ่งความเป็นไปได้ในเนื้อสัตว์หายาก อาจทำให้ปวดท้องคลื่นไส้อาเจียนท้องเสียไข้และปวดกล้ามเนื้อ การปรุงไส้กรอกอย่างดีเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการทำลายแบคทีเรียเหล่านี้และปกป้องคุณและลูกน้อยของคุณ
เธอไหม้
ไส้กรอกรสเผ็ดอาจทำให้แสบร้อนได้ เครื่องเทศที่ให้รสเผ็ดมีโทษสำหรับสิ่งนี้ การเผาไหม้เป็นเรื่องปกติมากในช่วงไตรมาสสุดท้ายของการตั้งครรภ์เมื่อทารกและมดลูกกดที่กระเพาะอาหารทำให้กรดไหลย้อนกลับไปที่หลอดอาหาร แม้ว่าอาการเสียดท้องจะไม่เป็นอันตรายต่อลูกน้อย แต่ก็ทำให้คุณไม่สบายใจได้ หากไส้กรอกมีแนวโน้มที่จะทำให้คุณมีอาการเสียดท้องให้กำจัดออกจากอาหารจนกว่าทารกจะคลอด หากคุณไม่ต้องการกำจัดมันให้พยายามดื่มนมควบคู่กันไปแนะนำ American Pregnancy Association
