วิธีเตรียมเค้ก

ผู้เขียน: Monica Porter
วันที่สร้าง: 17 มีนาคม 2021
วันที่อัปเดต: 26 พฤศจิกายน 2024
Anonim
เค้กไข่ไต้หวัน นุ่ม ละลายในปาก  ไม่ใส่สารเสริม พร้อมเทคนิคทำยังไงไม่ให้หน้าเค้กเหี่ยว เค้กไม่ยุบตัว
วิดีโอ: เค้กไข่ไต้หวัน นุ่ม ละลายในปาก ไม่ใส่สารเสริม พร้อมเทคนิคทำยังไงไม่ให้หน้าเค้กเหี่ยว เค้กไม่ยุบตัว

เนื้อหา

ไม่มีสิ่งใดที่ดีไปกว่าอาหารเช้าของว่างยามบ่ายหรือวันเกิดของบุคคลนั้นเค้กแสนอร่อยมักจะส่งเสียงเชียร์ทุกเหตุการณ์และทำให้ทุกคนน่ารับประทาน คนโง่ที่คิดว่าการทำเค้กแสนอร่อยนั้นซับซ้อนมาก จากฐานที่เรียบง่ายและง่ายต่อการเตรียมเป็นไปได้ที่จะทำให้มีสูตรมากมายตั้งแต่สูตรที่ไม่ซับซ้อนไปจนถึงสูตรที่ซับซ้อนที่สุดโดยมีหรือไม่มีไส้และท็อปปิ้ง เรียนรู้สูตรง่าย ๆ สำหรับเค้กขาวด้วยน้ำเชื่อมช็อคโกแลตและมีโอกาสทำในห้องครัว!


คำสั่ง

เรียนรู้วิธีทำเค้กที่ง่ายและอร่อย (รูปภาพ Alena Dvorakova / iStock / Getty)
  1. เปิดเตาอบที่ 190 ° C เป็นเวลาประมาณสิบนาที ในขณะเดียวกันทาเนยทรงกลมหรือรูตรงกลาง ขนาดรูปร่างที่เหมาะสมควรเป็น 20 ซม. หรือ 23 ซม. ดังนั้นจะไม่ล้นหรือตื้นเกินไป

  2. ในชามขนาดกลางหรือชามของเครื่องผสมตีสามไข่และถ้วยน้ำตาลในความเร็วปานกลางถึงอย่างรวดเร็วประมาณห้านาทีจนเป็นครีมหนา จากนั้นเพิ่มแป้งและยีสต์ทั้งหมดแล้วคลุกเคล้าด้วยช้อนไม้ ในที่สุดเทแป้งลงในแบบฟอร์ม greased

  3. ใช้เค้กอบในเตาอบอุ่นประมาณ 20 นาที หากต้องการทราบว่าคุณอยู่ในสถานที่ที่เหมาะสมหรือไม่ให้ใส่ไม้จิ้มฟันตรงกลางเค้กและตรวจสอบให้แน่ใจว่าสะอาดหมดจดโดยไม่มีร่องรอยแป้ง เมื่อเสร็จแล้วปล่อยให้เค้กเย็นลงในรูปร่าง

  4. ในที่สุดให้เปิดโปงเค้กด้วยความช่วยเหลือของเค้กก้อนใหญ่ วางจานไว้บนรูปร่างและหมุนรูปร่างอย่างระมัดระวังและคว่ำจานจนคุณรู้สึกว่าเค้กคลี่คลาย หากจำเป็นให้ใช้มีดเลื่อยเบา ๆ ที่ด้านข้างของเค้กเบา ๆ เพื่อช่วยในการถอนออก


  5. เพื่อเพิ่มไอซิ่งช็อคโกแลตที่เรียบง่ายและแสนอร่อยให้ร้อนเนยในหม้อในอ่างน้ำและคนในผงช็อคโกแลตจนเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นเพิ่มครีมและผสม ปิดความร้อนและเพิ่มน้ำตาลผสมจนละลาย จากนั้นเทน้ำเชื่อมลงบนเค้ก

เคล็ดลับ

  • ในการทำเค้กช็อคโกแลตใส่ผงช็อคโกแลตหนึ่งถ้วย

สิ่งที่คุณต้องการ

  • สำหรับมวล:
  • 3 ไข่
  • แป้งโฮลวีต 2 ถ้วยตวง
  • น้ำตาล 1 ถ้วย
  • ผงฟู 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • สำหรับความคุ้มครอง:
  • เนย 2 ช้อนโต๊ะ
  • ผงช็อคโกแลต 7 ช้อนโต๊ะ
  • ครีมเปรี้ยว 2 กระป๋องพร้อมหางนม
  • น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ

คอมพิวเตอร์ได้ผ่านหลายขั้นตอนเพื่อเป็นสิ่งที่วันนี้ โดยทั่วไปคอมพิวเตอร์หลาย ๆ รุ่นจะพังตามการเปลี่ยนแปลงฮาร์ดแวร์ที่สำคัญ ทุก ๆ ปีความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีส่งผลให้มีการพัฒนาฮาร์ดแวร์ใหม่ที่ล้ำลึกจนเปล...

การเพิ่มดิสก์เบรกเข้ากับจักรยานของคุณไม่เพียง แต่จะเพิ่มพลังในการเบรก แต่ยังช่วยลดความจำเป็นในการบำรุงรักษาเบรก ก่อนที่จะส่งไปยังกระบวนการแปลงตรวจสอบเบรกของคุณเพื่อดูว่าพวกเขาเข้ากันได้กับแผ่นดิสก์ ใน...

แนะนำโดยเรา