เนื้อหา
หม้อหุงความดันไมโครเวฟเหมาะสำหรับห้องครัวขนาดเล็กหรือพ่อครัวที่ไม่ว่าง การใช้กระทะประเภทนี้เป็นวิธีที่ง่ายและรวดเร็วในการปรุงอาหารและเก็บวิตามินและแร่ธาตุส่วนใหญ่ไว้ อุปกรณ์ทำอาหารทุกยี่ห้อดังกล่าวถูกออกแบบมาให้ใช้งานง่ายโดยเชฟประจำบ้าน พวกเขาดูเรียบง่ายกว่าเตาหลายรุ่นและประกอบด้วยกระทะที่มีฝาปิดที่ยึดแน่น ในฝานี้มีวาล์วที่ช่วยให้แรงดันส่วนเกินหนีออกมาและเครื่องควบคุมที่แสดงว่ายังมีแรงดันอยู่ภายในกระทะ
คำสั่ง
-
เพิ่มส่วนของเหลวของสูตรลงในกระทะตรวจสอบให้แน่ใจว่ามันครอบคลุมด้านล่างของกระทะ
-
ครอบคลุมของเหลวด้วยผักและเนื้อสัตว์หรืออาหารอื่น ๆ จากสูตรของคุณ อย่าเติมหม้อความดันเกินคำแนะนำของรุ่น (โดยปกติจะเต็มไม่เกิน 2/3)
-
ตรวจสอบวาล์วระบายที่ฝาหม้อความดันไมโครเวฟเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีสิ่งกีดขวางหรือสิ่งตกค้างที่สามารถป้องกันการไหลของไอน้ำ
-
ยึดฝาบนหม้อความดัน ตรวจสอบอีกครั้งหากปิดผนึกในตำแหน่งที่ถูกต้องอย่างแน่นหนา
-
ใส่หม้อลงในไมโครเวฟแล้วปรุงด้วยไฟแรงตามคำแนะนำในสูตร สูตรอาหารส่วนใหญ่ปรุงในเวลาเดียวกันทั้งในหม้อหุงความดันไมโครเวฟและในรุ่นเตาแบบดั้งเดิม
-
ปล่อยหม้อความดันในไมโครเวฟเป็นเวลาหลายนาทีเพื่อให้แรงดันเริ่มลดลง เมื่อถึงจุดนี้กระทะจะได้รับอนุญาตให้พักต่อหรือวางไว้ใต้น้ำแข็งเพื่อลดแรงกดดัน
-
ทันทีที่หน่วยงานกำกับดูแลแสดงให้เห็นว่าไม่มีแรงกดดันอีกต่อไปให้ถอดฝาปิดออก ตัวควบคุมสามารถพบได้บนฝาหม้อหุงความดันไมโครเวฟยี่ห้อส่วนใหญ่และจะเพิ่มขึ้นเมื่ออุปกรณ์มีแรงดัน
เคล็ดลับ
- ขนมปังปิ้งเนื้อสัตว์ก่อนปรุงในหม้อความดัน สิ่งนี้จะทำให้พวกเขามีรสนิยมที่ดีขึ้นในที่สุด
การเตือน
- อย่าเติมหม้อหุงแรงดันไมโครเวฟจนล้น เช่นเดียวกับเครื่องครัวดั้งเดิมสำหรับหม้อหุงพวกเขาไม่ควรเติมเกิน 2/3 หรือพวกเขาจะระเบิดและทำลายไมโครเวฟ
- รอจนกว่าจะหมดแรงกดเพื่อเปิดหรือเสี่ยงต่อการไหม้ของไอน้ำ เปิดฝาครอบออกจากใบหน้าเสมอ
