เนื้อหา
คุณสามารถซื้อไก่อบแห้งที่ร้านขายสัตว์เลี้ยงเพื่อเลี้ยงสุนัข แต่คุณสามารถประหยัดเงินได้ด้วยการทำของคุณเอง การทำขนมของคุณเองจะทำให้คุณได้รู้ว่าส่วนผสมทั้งหมดที่สุนัขของคุณกำลังนำเข้าไปรับประทาน บางยี่ห้อมาจากจีนซึ่งกฎหมายอาหารไม่เข้มงวดเหมือนในประเทศอื่น ๆ แม้ว่าจะง่ายกว่าในการใช้เครื่องขจัดน้ำออก แต่คุณสามารถใช้เตาอบได้
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 90 ° C
-
ทำความสะอาดบริเวณที่คุณจะทำงานและวางเขียง พลาสติกนั้นดีกว่าเพราะจะทำให้ง่ายต่อการฆ่าเชื้อในภายหลัง
-
วางเต้านมไก่บนเขียงโดยให้ด้านที่หงายขึ้น ถือมีดของคุณไว้ในมือเดียวแล้วใช้อีกมือหนึ่งยกขอบของผิวหนังขึ้นมา
-
กำจัดผิวหนัง ยกเลิกมัน
-
ตัดเนื้อเป็นเส้นหนาประมาณ 0.5 ซม. และแปรงด้วยน้ำมันมะกอกเพื่อป้องกันไม่ให้เกาะติด จัดเรียงชิ้นส่วนในจานอบเพื่อไม่ให้สัมผัส
-
นำเข้าอบจนแห้งและแข็ง จุดนี้มาถึงภายใน 20 นาที
-
ล้างมือให้สะอาดด้วยน้ำสบู่อุ่น ๆ ทำเช่นเดียวกันกับบอร์ดมีดแผ่นอบและวัสดุอื่น ๆ ที่สัมผัสกับไก่ดิบ
เคล็ดลับ
- ตัดแถบไก่ขนาดเล็กสำหรับสุนัขขนาดเล็ก
การเตือน
- ไก่ดิบสามารถลำเลียงเชื้อซัลโมเนลลาได้ดังนั้นอย่าลืมเช็ดพื้นผิวที่สัมผัสด้วย
สิ่งที่คุณต้องการ
- อกไก่
- เขียง
- มีดคม
- ถาดอบขนม
- น้ำมันมะกอก
- แปรง
- สบู่
